O livro Sustentabilidade em múltiplas dimensões: território, inovação e justiça socioambiental, organizado pelos professores Leandro Luiz Giatti, Thiago Nogueira e Allan Santos de Oliveira, da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, reflete sobre a sustentabilidade além da visão linear de progresso e da técnica despolitizada. A obra, organizada em forma de coletânea de estudos e textos, faz parte da série Coletânea Interfaces Ambiente, Saúde e Sustentabilidade e está disponível no Portal de Livros Abertos da USP com download gratuito.
Segundo os organizadores, falar de sustentabilidade é entrar em um campo de disputas – de sentidos, práticas, epistemologias e projetos de futuro. “É reconhecer que as soluções para a crise ambiental global não virão de um único saber, mas do encontro entre múltiplos mundos: o da ciência, o das comunidades, o das políticas públicas e o das experiências cotidianas”, afirmam. Eles argumentam que a sustentabilidade é uma trama de relações, e não um ponto de chegada, valorizando diferentes saberes como forma de enfrentar as vulnerabilidades socioambientais.
A obra mostra que políticas públicas eficientes dependem de dimensões ambientais, sociais, econômicas e de governança, além de pontuar que seriam aprimoradas com base em dados de satélite que monitoram a poluição atmosférica. Outro ponto importante abordado na coletânea é o racismo ambiental, apresentando casos nacionais e internacionais de distribuição desigual de riscos e danos ambientais em populações não brancas, destacando que a sustentabilidade só é plena quando acolhe a todos.
A coletânea reúne textos sobre a desigualdade de gênero e invisibilização de modo de vida na sustentabilidade, trazendo como objeto de estudo mulheres que tiveram suas vidas afetadas por empreendimentos eólicos. Este capítulo destaca principalmente que a “energia limpa” nem sempre é justa, além da necessidade de políticas que unam autonomia, reconhecimento e justiça territorial. A alimentação também é pauta, pontuando a necessidade de iniciativas locais que garantam segurança alimentar e nutricional para a população, promovendo sistemas de alimentação mais sustentáveis, incluindo estudos que trazem possíveis iniciativas para esse fim.
Destaque ainda para Agricultura urbana em cultivos comunitários e Agenda 2030: panorama das pesquisas por meio de análise bibliométrica, que apresenta os benefícios de trazer a produção de alimentos para o ambiente urbano, tratando como prática estratégica para garantir segurança alimentar, inclusão social e sustentabilidade. Na sequência, o texto segue na questão alimentar, mas dessa vez tratando das dificuldades que a agricultura familiar enfrentou durante o período de pandemia da covid-19, evidenciando ainda mais a necessidade de políticas públicas que deem suporte às redes locais.
Pensando em maior igualdade territorial e acesso aos direitos básicos, o texto Menos deslocamentos, mais bem-estar: O App Farma Social e a divulgação do Programa Farmácia Popular traz uma proposta de utilizar a tecnologia de maneira sustentável e reduzir injustiças. Encerrando o livro, O Sabão e a Saúde: de seu desenvolvimento aos seus paradoxos nos dias atuais utiliza como objeto de partida um sabão, um objeto tão comum no cotidiano, para refletir sobre as relações da ciência, higiene, consumo e desigualdade.
O livro Sustentabilidade em Múltiplas Dimensões: Território, Inovação e Justiça Socioambiental pode ser acessado na íntegra.
Fonte: Jornal da USP.