A inflação da farinha de arroz registrou uma queda de 1,24% em maio, conforme apurou o Las Provincias. Este recuo contrasta com a leve alta de 0,08% observada no mês anterior.
Em comparação com o mesmo mês do ano passado, quando a inflação da farinha de arroz foi de 0,09%, o cenário atual representa uma mudança significativa, indicando uma tendência de desaceleração nos preços.
O acumulado dos últimos 12 meses para a farinha de arroz registra um aumento de 14,05%. Este valor, embora elevado, mostra uma desaceleração em relação ao acumulado de 15,58% registrado em abril.
Na comparação com o mesmo período do ano passado, quando o acumulado de 12 meses foi de apenas 0,68%, o aumento atual ainda é expressivo, refletindo a pressão inflacionária que o setor de alimentos enfrenta nos últimos tempos.
Para os consumidores, essa desaceleração nos preços da farinha de arroz pode representar um alívio no orçamento doméstico, especialmente em um cenário onde o IPCA de maio foi de 0,58%, segundo dados recentes. No entanto, a inflação acumulada ainda é um ponto de atenção, indicando que os preços continuam pressionados em um horizonte mais longo.