Um levantamento divulgado nesta semana mapeou o funcionamento de bares em 8 capitais do Brasil. O estudo detalha a atuação de empreendimentos distribuídos em mais de 40 bairros diferentes. Os dados servem como base de planejamento para consumidores que circulam pela vida noturna dessas metrópoles.
No Rio de Janeiro, o documento aponta a concentração de locais de entretenimento nos bairros da Lapa e de Santa Teresa. Espaços com histórico ligado à música ao vivo, como o Circo Voador e a Fundição Progresso, formam a oferta da região central carioca. Em São Paulo, o bairro da Vila Madalena concentra operações comerciais de coquetelaria, a exemplo do Bar Astor e do Quintal do Espeto.
Polos regionais de gastronomia e música
A distribuição dos bares revela dinâmicas de consumo próprias em cada estado. Em Belo Horizonte, o bairro Savassi e a região de Santa Tereza abrigam negócios com décadas de atuação, como o Bar do Bolão e o Laicos Bar. Na capital baiana, o Rio Vermelho funciona como eixo central, onde o Blue Praia Bar e o Parador Z1 Bar atendem o público perto da orla de Salvador.
A região Sul divide o fluxo de clientes entre as vias centrais e as avenidas litorâneas. O levantamento identifica circuitos consolidados nos seguintes polos urbanos:
- Em Curitiba, a demanda noturna se concentra no bairro Batel, com o funcionamento de locais como o Sheridan’s Irish Pub e o TAJ Bar.
- No município de Porto Alegre, a Cidade Baixa direciona o público para áreas com programação musical fixa, a exemplo do espaço Divina Comédia.
- Em Florianópolis, as operações noturnas ocupam as margens da Lagoa da Conceição e a faixa de areia do bairro Jurerê.
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